Découvrir la région du café en Colombie : tout savoir sur le triangle du café

Avez-vous déjà dégusté du café colombien ? Oui, la Colombie est réputée pour son très bon café ! Le Triangle du café en Colombie est un incontournable entre ses nombreuses fincas de plantations de café, ses beaux villages colorés comme Salento, sa Vallée de Cocora avec les plus hauts palmiers au monde ou encore ses chemins de randonnée dans le Parc de Los Nevados. Que vous soyez amateurs de café ou tout simplement voyageurs souhaitant en savoir plus sur la Zona Cafetera, je vous propose dans cet article mon guide pour découvrir la région du café en Colombie.

📶 Besoin d’Internet dès votre arrivée à l’étranger ?
Optez pour une eSIM Holafly : 100 % en ligne, simple et rapide. Plus besoin de chercher du Wi-Fi ou une carte SIM sur place. Avec le code ONSEFAITLAMALLE, profitez de 5 % de réduction sur votre forfait Holafly !

☕ La région du café en Colombie, qu’est-ce que c’est ?

La région du café se trouve à l’ouest de la Colombie. Elle est également appelée le « Triangle du Café », la « Zona Cafetera » ou l' »Eje Cafetero« . C’est une région réputée pour ses nombreuses fincas de plantations de café ou encore ses petits villages colorés comme Salento et Filandia.

Le Triangle du café amène un certains nombre de touristes à la découverte des plus hauts palmiers au monde qui se trouvent dans la Vallée de Cocora. Non loin de cette vallée, se trouve le Parc de Los Nevados qui offre de nombreux chemins de randonnée pour les passionnés de nature et de trekking.

D’ailleurs, si vous aimez les treks et que vous partez voyager quelques temps en Colombie, je vous invite à lire mon article Mon guide pour visiter la région de San Gil entre sensations fortes et randonnées où un magnifique trek de 5 jours en autonomie dans le Canyon de Chicamocha vous attend.

Vous l’aurez compris, découvrir la région du café lors de votre voyage en Colombie est un immanquable. Vous pouvez facilement rester une semaine avec le nombre de choses à faire et à visiter entre café, palmiers, authenticité et trekking.

🔍 Que faire dans la région du café en Colombie ?

🏘️ Visiter les villages colorés du Triangle du café et les fincas de café aux alentours

L’Eje Cafetero en Colombie est réputé pour ses villages colorés et très mignons comme Jardín, Filandia ou encore Salento. Pendant mon voyage en Colombie, je suis partie à la découverte du village de Filandia et de Salento. Par manque de temps et d’accessibilité, je ne suis pas allée à Jardín, mais je vous le recommande. J’ai eu de très bons retours sur ce village !

Pour trouver vos activités et visites au meilleur prix lors de vos voyages, je vous conseille de réserver sur le site de GetYourGuide ou sur le site de Civitatis.

1️⃣ Visiter Filandia, un petit village coloré

Si vous venez découvrir la région du café en Colombie, vous aimerez beaucoup visiter Filandia, ce petit village très coloré avec beaucoup de charme. En dehors de sa place centrale et de ses quelques rues adjacentes, vous aurez fait vite le tour. Pourquoi venir jusqu’à Filandia alors ? Pour ses couleurs ! Je n’ai jamais vu de façades aussi colorées. Ce village a comme une allure de décor de parc d’attraction. C’est très jolie et surtout très atypique !

En plus de se balader dans les jolies rues de Filandia, ses alentours proposent de nombreuses fincas à visiter pour en apprendre plus sur le café colombien. D’ailleurs, c’est ici, près de Filandia, que nous avions fait un volontariat de quelques jours dans la finca de café de Fernando. Une expérience enrichissante que nous avons beaucoup aimée.

✍️ Les infos pratiques sur Filandia

2️⃣ Visiter Salento, un village touristique mais très charmant

Salento est un des villages les plus touristiques de la région du café. C’est près de Salento que se situe la fameuse Vallée de Cocora, où se trouve les plus hauts palmiers au monde. Ces palmiers sur dimensionnels ramènent ainsi beaucoup de touristes et de voyageurs. Non loin de la Vallée de Cocora, se trouve également le Parc de Los Nevados où les amoureux de nature et de randonnées pourront partir faire un trek de 3 jours en autonomie.

Salento est également plus grand que les autres villages de la région du café de Colombie. Ainsi, si vous venez visiter Salento, c’est l’occasion de profiter des nombreux restaurants et bars mais également d’acheter vos souvenirs si vous souhaitez en ramener. Les boutiques de souvenirs et d’artisanats ne manquent pas à Salento.

Pour finir, vous trouverez plusieurs fincas de café autour de Salento. C’est l’endroit idéal pour en visiter une. Je vous conseille la Finca El Ocaso Salento. Le tour dure entre 1h30 et 2h. Comptez 9€ par personne. Pour vous y rendre, vous devez prendre les mêmes jeeps que pour aller à la Vallée de Cocora. Il suffit de préciser au chauffeur que vous vous arrêtez à la finca.

✍️ Les infos pratiques sur Salento

🤗 Quelle ville visiter entre Filandia et Salento ? Mon avis

Me concernant, j’ai préféré le charme et la beauté du village de Filandia. Cependant, Salento est plus grand et donc offre plus de choses à faire, de restaurants, de boutiques et de bars. Pour moi, ces deux villages sont complémentaires. Si vraiment, vous n’avez pas le temps, je vous conseille Salento, car il y a beaucoup d’autres choses à faire dans la région comme voir les plus hauts palmiers au monde de la Vallée de Cocora, faire un trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados ou encore visiter une finca de café pour découvrir et déguster le café colombien.

🚗 Besoin d’une voiture pendant votre voyage ?
Personnellement, j’utilise Discover Cars : en quelques clics, je compare les meilleures offres (Avis, Europcar, Sixt…) et je trouve toujours un super prix. L’annulation est facile, l’assurance complète abordable, et je n’ai jamais eu de souci. Testé et validé à 100 % !

🤝 Faire un volontariat dans une finca de café dans la Zona Cafetera

Pendant mon séjour dans la région de café en Colombie, j’ai eu la chance de faire un volontariat de quelques jours dans une finca de café près de Filandia. Je vous invite à lire mon article Faire du volontariat en voyage si vous souhaitez vous aussi faire du bénévolat lors de vos voyages.

🥾 Visiter la Vallée de Cocora en faisant un trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados

La fameuse Vallée de Cocora, nous y voilà ! Elle se trouve près de Salento, un des villages colorés à voir si vous venez visiter la région du café de Colombie. La Vallée de Cocora est connue pour avoir les plus hauts palmiers de cire au monde. Ils peuvent atteindre jusqu’à 80 mètres de haut et vivre jusqu’à 100 ans.

🌴 Comment visiter la Vallée de Cocora en Colombie ?

Pour visiter la Vallée de Cocora dans la région de café en Colombie, vous avez deux possibilités :

• Visiter la Vallée de Cocora à la journée : Vous pouvez soit réserver une excursion auprès d’une agence soit y aller en autonomie en prenant la jeep qui part de la place centrale de Salento (départ toutes les heures à partir de 6h30 du matin).
• Faire un trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados en finissant par la Vallée de Cocora : C’est l’option que j’ai choisie en tant que passionnée de trekking (vous trouverez les informations pratiques ci-dessous).

✍️ Infos pratiques pour faire le trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados à la découverte de la Vallée de Cocora

🚙 Comment se rendre au Parc de Los Nevados depuis Salento ?

Le départ de la randonnée dans le Parc de Los Nevados se trouve non loin de l’entrée de la Vallée de Cocora. Ainsi, pour vous rendre au Parc de Los Nevados, vous devez, comme pour la Vallée de Cocora, prendre la jeep qui part de la place centrale de Salento. Il y a un départ toutes les heures à partir de 6h30 du matin.

💰 Combien coûte l’entrée au Parc de Los Nevados ?

L’entrée au Parc de Los Nevados est gratuite. Cependant pendant le trek, vous passez par la Vallée de Cocora qui est quant à elle payante. Comptez 10 000 pesos par personne (prix en 2022).

💳 Prenez une carte bancaire sans frais à l’étranger !
Je vous recommande BoursoBank, une banque en ligne 100% gratuite, qui vous permet d’avoir aucun frais lors de vos retraits et paiements à l’étranger. Elle m’accompagne dans tous mes voyages depuis 2022. Avec mon lien de parrainage, recevez entre 80 € et 130 € pour toute 1ère ouverture de compte.

⛺ Faut-il une tente pour faire le trek dans le Parc de Los Nevados ?

Vous pouvez partir faire ce trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados en tente ou en refuge. Vous avez l’embarras du choix.

Si vous optez pour les refuges, vous en trouverez à chaque étape de mon itinéraire. Ils proposent des lits et les repas pour quelques pesos.

Si vous préférez dormir en tente, il est possible de faire du camping sauvage ou de poser la tente dans le jardin des refuges pour quelques pesos avec un accès à la douche et aux toilettes.  

Si vous souhaitez louer ou acheter du matériel de camping, vous pouvez vous rendre au magasin de trekking Vagomundo Adventure Ecotours à Salento. Il se situe en face du Viajero Hostel.

🏕️ Découvrez mon matériel de randonnée et de bivouac que j’emmène partout avec moi, testé et approuvé sur le terrain !

Faut-il emporter avec vous de l’eau et de la nourriture ?

Concernant la nourriture, les refuges du Parc de Los Nevados proposent quelques repas. Sinon, si vous disposez d’un réchaud, pensez à faire suffisamment de courses pour vous faire de bons petits plats pendant le trek.

Concernant l’eau, les refuges en vendent. Sinon, il y a quelques points d’eau sur le chemin ou directement dans les refuges. Si vous avez une gourde filtrante, c’est le moment de les utiliser. Dans tous les cas, prévoyez suffisamment d’eau pour la journée.

💧 Avoir de l’eau potable en randonnée !
L’eau n’est pas toujours potable sur les sentiers de randonnée. Il est indispensable de traiter l’eau avant de la boire ! Je vous recommande ma gourde filtrante Humagreen qui m’accompagne partout. Avec mon code LAMA15, bénéficiez de 15% de réduction sur tout leur site !

🎒 Où laisser les affaires que vous ne prenez pas en trek ?

Si vous décidez de partir en trek dans le Parc de Los Nevados, vous n’allez sûrement pas vous charger d’affaires inutiles. Ainsi, vous pouvez tout simplement laisser un sac dans votre hôtel/hostel où vous dormez à Salento. Sachez, que c’est une chose courante en Amérique du Sud. En général, les hôtels gardent vos affaires gratuitement ou pour quelques euros. Pour mes nombreux treks comme ceux en Argentine ou encore au Pérou, j’ai opté pour cette solution et je n’ai jamais eu de problèmes avec mes affaires.

🛏️ Pour trouver votre logement au meilleur prix, réservez sur Booking.com.

👢 N’oubliez pas de louer des bottes ! On vous explique

Ça peut paraître bizarre mais c’est indispensable de louer des bottes pour faire un trek dans le Parc de Los Nevados. Mais attention, c’est indispensable uniquement en saison des pluies ou s’il a beaucoup plu les derniers jours. Vous allez voir, il y a de la boue tout le long du chemin de randonnée. Donc oubliez vos chaussures de trek !

Vous pouvez louer des bottes en caoutchouc au magasin de trekking Vagomundo Adventure Ecotours à Salento. Il se situe en face du Viajero Hostel. Comptez 5000 pesos (1,13€) la paire de bottes par jour et par personne.

🗺️ Itinéraire du trek dans le Parc de Los Nevados

Voici l’itinéraire du trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados en passant par la Vallée de Cocora.

JOUR 1 – 13,30 km, 6h40, 1000m+ – Modéré

Pour ce premier jour de trek, vous devez tout d’abord vous rendre au départ du trek ici en prenant une jeep depuis Salento. Je vous conseille de prendre la première jeep à 6h30 du matin car les journées de marche sont longues avec beaucoup de kilomètres et le soleil se couche tôt.

Une fois arrivée au départ de la randonnée, vous devez rejoindre la Finca Argentina. Le chemin est uniquement de la montée et principalement en pleine forêt. Prenez votre temps et admirez le paysage sur le magnifique Parc de Los Nevados. Prévoyez de quoi manger sur le chemin pour le déjeuner.

Le soir vous dormez à la Finca Argentina. Comptez 10 000 pesos (2,25 €) par personne pour poser la tente. Sinon, l’auberge propose également des lits en dortoirs et les repas. Comptez environ 30 000 pesos (6,75€) par personne la nuit. Vous pouvez également cuisiner votre propre dîner si vous disposez d’un réchaud. Il y a également une douche, mais ça sera de l’eau froide !

JOUR 2 – 15 km, 8h30, 1000m+/- – Difficile

Après un petit déjeuner, vous partez depuis la Finca Argentina, en passant par la Finca Buenos Aires pour ensuite arriver à la Finca Primavera.

Ici, vous avez deux possibilités : soit vous dormez en tente et vous avez un réchaud, dans ce cas-là, je vous conseille de descendre et de dormir à Estrella de Agua (la solution que j’ai choisie, la distance et le temps correspond à cet itinéraire). C’est une auberge très peu ouverte voire abandonnée, vous pouvez donc poser la tente sur l’herbe gratuitement.

Soit, vous dormez en auberge et je vous conseille de dormir à la Finca Primavera qui proposent des lits et des repas. Et dans ce cas-là, vous ne faites que 6 km ce deuxième jour. Comptez environ 30 000 pesos (6,75€) par personne la nuit.

JOUR 3 – 9 km, 3h50, 800m+/- – Modéré

Pour ce troisième jour de trek, si vous avez dormi à la Finca Primavera, vous devez tout d’abord rejoindre Estrella de Agua. Comptez bien 4h de marche et 9km.

Si vous avez dormi en tente à Estrella de Agua, vous devez rejoindre la Vallée de Cocora en passant par la Finca la Montaña.

Le trek se finit donc en apothéose dans la Vallée de Cocora réputée pour ses plus hauts palmiers de cire au monde. Après 3 jours de trek seul, vous allez vite retrouver la civilisation avec tous ces touristes dans cette vallée.

Pour revenir sur Salento, soit vous reprenez la jeep, soit vous faites de l’autostop.

🤗 Mes conseils et mon avis sur le trek de 3 jours en autonomie dans le Parc de Los Nevados

---

📌 Épinglez ces photos sur Pinterest pour pouvoir retrouver mon article plus facilement !

Vous avez aimé cet article ? N’hésitez pas à me laisser un commentaire. Pour plus de contenus et d’informations sur Découvrir la région du café en Colombie : tout savoir sur le triangle du café, rendez-vous sur Instagram ou Facebook !

Toujours dans la thématique des endroits à découvrir en Colombie, je vous invite à lire mon article Mon guide pour visiter la région de San Gil entre sensations fortes et randonnées.

La bise poilue !